Vorremmo eliminare definitivamente i bicchieri di plastica inquinanti dalla nostra mensa e sostituirli con bicchieri realizzati con materie prime rinnovabili, affinché nella nostra azienda si consumi una minore quantità di plastica.
Sin dall’inizio, con il nostro progetto volevamo ridurre il consumo di risorse come il petrolio e la nostra mensa rappresentava un buon potenziale in questo senso. Con i responsabili abbiamo concordato di finire i bicchieri di plastica al momento disponibili, per poi ordinare bicchieri in acido polilattico PLA (vedi opuscolo). Questi ultimi costano 6 centesimi in più al pezzo, ma presentano un bilancio ecologico migliore rispetto ai tradizionali bicchieri di plastica. Risparmieremmo quindi non solo petrolio per la produzione della plastica, ma anche energia grigia!
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