Recupero del calore dalle cisterne di raffreddamento del latte

Durante il processo di raffreddamento del latte nelle cisterne si perde molto calore. La nostra idea è di recuperare questo calore e di riutilizzarlo per la produzione di acqua calda. Secondo i nostri calcoli si potrebbero in questo modo risparmiare 5080 kWh o 762.25 Fr all'anno. Il periodo di ammortamento dei costi sarebbe di 10 anni.