Wasser in Sandwiches

Wir haben berechnet wie viel Wasser es braucht um ein Gurken-, ein Käse- und ein Fleisch-Sandwich herzustellen. Wir sind darauf gekommen dass ein Kilogramm Fleisch in der Herstellung rund 15'000 Liter Wasser benötigt. Im Vergleich dazu benötigt die Herstellung eines Kilogramm Gurken nur 28l Wasser. Das Ziel war es die Leute anzuregen eher ein Vegetarisches Sandwich zu kaufen als ein Fleisch-Sandwich. Bei unseren Untersuchungen haben wir starke unterschiede Festgestellt was die Herstellung eines Sandwiches so an Energie benötigt!